En décembre au potager, les travaux ne sont pas très nombreux. Finissez les récoltes et pour les prolonger : buttez et paillez pour protéger du froid poireaux, fèves, betteraves, blanchissez au fur et à mesure de vos besoins endive, barbe de capucin, cardon, scarole. Sous climat doux, semez sous […]

Ce n’est plus le moment où l’on a envie de mettre les pieds dans le jardin avec les froides journées d’hiver. Pourtant les plantations et autres travaux se poursuivent malgré tout, entre les plantations de fruitiers et autres arbres et arbustes et les protections à mettre sur les végétaux […]